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C´est bon C´est bon!

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L’Entrecôte est un restaurant-brasserie situé en plein cœur de Berlin. On dit qu’il y flotte un air de Paris et ce n’est pas exagéré ! Nous transformons l’esprit brasserie, cet art de vivre qu’on ne trouve qu’à Paris et sur lequel tant de poètes, d’écrivains et d’artistes se sont extasiés, de manière vivante mais sans jamais le copier.

Vous le retrouvez dans notre offre diversifiée de cuisine typiquement française dont font partie le saumon fumé, les escargots, le foie gras ou les huitres fines de claires pour ne nommer que les entrées. Des plats caractéristiques que l’on ne trouve que dans les brasseries. Nous avons pourtant conservé notre indépendance et renoncé à toute imitation de l’intérieur. Vous ne constaterez aucun élément Art Déco ni même un semblant de décoration nostalgique dans notre restaurant. Nous sommes conscients de notre appartenance géographique à Berlin. L’accent est donc mis sur un intérieur moderne, élégant et très confortable qui ne nuit en rien à la convivialité. Au contraire, l’Entrecôte est encore plus authentique.

Nous entretenons l’esprit brasserie au cœur de Berlin.

 thomas-frede-sign

 

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